建筑工程水电合同是建筑工程中的一种特殊合同，它涉及到建筑工程中的水电设备的设计、安装、调试等方面。水电设备在建筑工程中起到至关非常重要的作用，因此水电合同的签订和履行对于整个建筑工程的顺利进行具有非常重要意义。
在签订建筑工程水电合同时，双方应当明确合同的内容、权利义务以及履行责任。合同中应包括水电设备的具体规格、数量、质量要求等具体内容，以确保合同的明确性和可执行性。
在合同履行过程中，双方应当严格按照合同约定履行各自的义务。施工单位应按照设计要求进行水电设备的安装和调试，保证设备的正常运行。业主单位应支付相应的工程款项，并提供必要的配合和协助。
在建筑工程水电合同中，常见的纠纷包括工程质量问题、工期延误、款项支付等。如发生纠纷，双方应协商解决，如无法协商解决，可通过仲裁或诉讼等方式解决。
建筑工程水电合同的我国法律适用主要取决于《建设工程施工合同法》及相关我国法律法规。根据我国法律规定，双方应当诚实守信，合理分工，互相配合，共同完成水电设备的安装及调试工作。
总之，建筑工程水电合同是建筑工程中不可或缺的一环，合同的签订和履行关系到整个工程的质量和进度，双方应当加强沟通，加强合作，确保合同的顺利履行，共同推动工程的顺利进行。
