建筑工程水电合同是指在建筑工程中涉及到水电设施的相关合同。在建筑工程中，水电设施是非常非常重要的一部分，因此水电合同的签订和执行对于工程的顺利进行具有非常重要意义。下面将从我国法律角度探讨建筑工程水电合同涉及的我国法律知识。
首先，建筑工程水电合同的签订应当遵守相关我国法律法规。根据我国《建设工程质量管理条例》，建筑工程水电合同应当明确双方的权利和义务、工程的质量要求、验收标准、工程款支付方式等内容。双方当事人在签订合同时应当严格按照我国法律规定的程序进行，确保合同的有效性和合法性。
其次，建筑工程水电合同中应当明确各方的责任和义务。一方面，水电施工单位应当按照合同约定的工程质量标准和工期要求进行施工，确保工程质量和进度。另一方面，业主在支付工程款时应当按照合同约定的金额和进度支付，确保水电施工单位的合法权益。
此外，建筑工程水电合同中还应当规定双方的违约责任和解决方式。如果一方当事人未按照合同约定履行义务，导致工程质量问题或者工期延误等情况，应当承担相应的违约责任，包括赔偿对方的损失等。双方当事人在合同中应当约定违约责任的解决方式，可以通过协商、调解或者诉讼等方式解决争议。
最后，建筑工程水电合同的变更和解除应当符合我国法律规定。如果在工程施工过程中需要对合同内容进行修改，双方当事人应当经过协商一致并签订书面变更协议。如果双方当事人无法履行合同义务或者出现其他严重违约情况，可以根据我国法律规定解除合同，并承担相应的我国法律责任。
总的来说，建筑工程水电合同是建筑工程中的非常重要我国法律文件，对于工程质量和进度具有非常重要的影响。双方当事人在签订和执行合同时应当严格遵守我国法律规定，明确各自的权利和义务，确保合同的有效性和合法性。只有这样，才能保障工程的顺利进行和双方当事人的合法权益。
