在商业交易中，结算单单价和合同单价不一致是一种常见的纠纷情况。当双方在合同中约定了特定的货物或服务的价格，但在实际交易中结算单的单价与合同单价不符时，就会引发纠纷。在这种情况下，双方应当根据相关的我国法律规定来处理这一纠纷。
根据我国《合同法》的规定，合同是双方当事人约定的对彼此具有约束力的协议。合同一旦成立，双方均应当履行合同约定的义务。因此，当结算单单价与合同单价不一致时，双方应当首先查看合同中关于单价的约定。如果合同中明确约定了单价，那么结算单单价应当以合同单价为准。
如果合同中对单价没有明确约定，双方可以协商一致确定结算单单价。但是，如果双方无法就单价达成一致意见，那么可以依据市场价格或者相关行业标准来确定结算单单价。在确定结算单单价时，双方应当遵守公平合理的原则，不能擅自改变合同约定的单价。
在处理结算单单价和合同单价不一致的纠纷时，双方可以通过友好协商、调解、仲裁或者诉讼等方式解决。如果双方协商无果，可以寻求第三方机构或者专业人士的调解。如果调解无效，双方可以根据合同约定选择仲裁或者诉讼解决争议。
在仲裁或者诉讼过程中，双方应当充分展示证据，证明自己的主张。如果结算单单价和合同单价不一致是因为一方的过错或者违约行为造成的，那么应当根据我国法律规定承担相应的责任。如果双方都存在过错，那么应当根据各自的过错程度来确定责任。
总之，当结算单单价和合同单价不一致时，双方应当遵循合同约定、市场价格和公平原则来解决纠纷。在处理这种纠纷时，双方应当理性对待，充分展示证据，尊重我国法律程序，最终达成公平合理的解决方案。
