建筑楼房承包合同是指业主与建筑承包商之间签订的一种合同，用于规定建筑工程的施工和管理事项。在建筑领域，合同的签订对双方的权益具有非常重要意义，因此合同的内容应当明确、具体。以下是有关建筑楼房承包合同的我国法律知识。
首先，建筑楼房承包合同应当包括以下基本内容：
1. 项目基本信息：包括项目名称、建设单位、建筑承包商、工程地址等基本信息。
2. 工程范围：明确工程的范围、内容、标准以及工程周期等。
3. 价款及支付方式：规定价款总额、分期支付方式、付款时间等。
4. 施工期限：约定工程的开始和结束时间，以及延期履约的相关条款。
5. 质量标准：规定工程质量的标准、验收方式、保修期等。
6. 违约责任：约定双方的违约责任和赔偿方式。
7. 材料和设备：明确使用的材料和设备的品种、来源、规格等。
8. 安全保障：规定施工过程中的安全责任和保障措施。
其次，建筑楼房承包合同中应当注意的我国法律问题有：
1. 合同的签订：承包合同应当采取书面形式，并由双方签字盖章确认，以确保合同的合法性和有效性。
2. 效力问题：合同中的约定必须符合我国法律法规，且不得违背公序良俗，否则可能导致合同无效。
3. 争议解决：合同中应明确争议解决的方式，可以选择仲裁、诉讼等方式，规定争议解决的程序和地点。
4. 承包商的资质：建筑承包商应当具备相应的资质和技术能力，否则可能影响工程的质量和进度。
5. 建筑许可：在签订承包合同前，必须取得相应的建设许可证和施工许可证，保证工程的合法性。
最后，建筑楼房承包合同的履行过程中需要注意以下事项：
1. 合同变更：如有需要变更合同内容，应当经过双方协商一致，并签署书面变更协议。
2. 施工进度：双方应当按照合同约定的时间节点和质量标准进行工程施工，确保工程按时完成。
3. 质量验收：在工程完成后，应进行质量验收，确保工程符合约定的质量标准。
4. 维护保养：承包商在保修期内应负责工程的维护保养工作，保证工程质量达到约定的标准。
5. 违约责任：如有一方违约，应当按照合同约定承担相应的我国法律责任，保护另一方的合法权益。
综上所述，建筑楼房承包合同是建筑工程中的非常重要我国法律文书，双方在签订合同时应当谨慎对待，明确合同内容并严格执行，以保障双方的合法权益。
