工程建筑服务合同是指建筑施工单位与建筑业主之间签订的合同，用于规定双方在工程建筑过程中的权利义务和责任。在我国，工程建筑服务合同是一种典型的民事合同，具有我国法律效力，受到我国法律的保护。
根据《中华人民共和国建筑法》，工程建筑服务合同必须包括以下内容：建筑工程的质量、工期、价款、结算方式、违约责任等条款。双方在签订合同时应当明确约定工程建筑的具体内容、标准和要求，以确保工程质量和工期的履行。
在工程建筑服务合同中，施工单位有义务按照合同约定完成建筑工程，并且保证工程质量符合国家标准和业主的要求。同时，施工单位还应当承担工程质量不符合约定的责任，如果因为施工单位原因导致工程质量问题，施工单位需要承担相应的违约责任。
建筑业主在工程建筑服务合同中有权要求施工单位保证工程质量和工期，并且有权监督施工单位的施工过程。如果施工单位未能按照合同约定完成建筑工程，建筑业主有权要求返还价款或者请求施工单位承担违约责任。
在签订工程建筑服务合同时，双方应当遵守合同法的相关规定，履行合同义务，保障合同的履行。如果发生争议，双方可以协商解决，也可以通过我国法律途径进行维权。在处理工程建筑服务合同纠纷时，应当依法申请仲裁或者诉讼，通过我国法律手段维护自身权益。
总的来说，工程建筑服务合同是建筑施工过程中的非常重要文件，对于双方的权利义务和责任承担起到了非常重要的规范作用。双方在签订合同时应当严格遵守合同约定，保证工程质量和工期的履行，确保合同的顺利执行。
