建筑工程固定总价合同是指建筑工程施工单位与业主之间达成的一种合同形式，约定工程总价固定不变的合同。这种合同形式在建筑工程领域中应用广泛，有助于明确双方责任、规范施工行为，并最大程度地减少因工程变更而导致的纠纷。
根据我国《建设工程施工合同法》，建筑工程固定总价合同是一种价额固定、工程内容明确、期限确定的合同形式。在签订合同时，双方需明确工程的总价、工程的范围和标准、工程的时间限制等关键条款。此外，合同中还应规定工程变更的程序和影响，以防止因工程变更而导致合同纠纷。
在建筑工程固定总价合同中，施工单位承担着完成工程的责任。施工单位应按照合同约定的工程内容和标准进行施工，保证工程质量，并在约定的时间内完成工程。如果施工单位未能按照合同要求完成工程，业主有权要求施工单位承担相应的违约责任。
另外，建筑工程固定总价合同中还应规定工程款的支付方式。一般来说，工程款可以按照工程进度、工程质量等标准进行支付。业主应按照合同约定的时间和标准支付工程款，以保证施工单位的正常施工。同时，施工单位也应按照合同要求进行工程质量的保证，并保证工程的按时交付。
总的来说，建筑工程固定总价合同是建筑工程领域中常见的一种合同形式，具有明确的工程内容、固定的工程总价和明确的责任分工。双方在签订合同时应慎重考虑合同内容，明确双方的权利和义务，以避免合同纠纷的发生。同时，双方应遵守合同约定，按照合同要求完成工程，保证工程质量，以确保建筑工程的顺利进行。
