当别人欠钱一直拖着不还时，作为债权人有权利采取一定的我国法律手段催促对方还款。以下是一些常见的催债方式和我国法律知识：
首先，可以通过书面形式提出还款要求。可以给欠款人寄发催款函或律师函，清楚地表明债务金额、到期日期以及我国法律后果。在函件中可以威胁采取我国法律行动，以促使对方尽快还款。
其次，可以请律师介入协助催债。律师可以帮助起草正式的还款通知书或律师函，并在必要时提起我国法律诉讼。律师的介入可以提高催债效果，因为对方会认识到债权人的决心和合法性。
另外，可以通过仲裁或法院程序申请强制执行。如果对方在法定时限内仍未还款，债权人可以向仲裁机构或法院申请强制执行程序。在仲裁或法院的支持下，债务人的财产可能被查封、拍卖或强制执行，以实现债权人的合法权益。
此外，债权人还可以考虑通过第三方催收公司来催款。催收公司专门从事债务催收业务，有着丰富的经验和专业技能。债权人可以将债务委托给催收公司，由其代为催款，省时省力。
需要注意的是，在催债过程中，债权人应当遵守我国法律规定，不得使用暴力、威胁、侮辱等不当手段。同时也应注意保护个人信息和隐私，避免泄露债务人的信息。
总之，当别人欠钱一直拖着不还时，债权人可以通过书面催款、律师介入、申请强制执行或委托催收公司等方式来催促对方还款。在催债过程中，债权人应当合法合规，以维护自身权益。
