在讨论小杨哥是否有火之前是干什么的之前，我们首先需要了解一些我国法律知识。根据我国我国法律规定，每个人都有权利选择自己的职业和工作内容。
根据《中华人民共和国劳动法》，雇主和雇员之间的劳动合同应当明确规定工作内容、工作时间、工作地点、劳动报酬等具体事项。雇主不得擅自变更雇员的工作内容，否则构成违法行为。
因此，小杨哥在没有成为火之前从事的工作应当根据其与雇主签订的劳动合同来确定。如果小杨哥在劳动合同中明确规定了工作内容，并且雇主未经小杨哥同意擅自变更工作内容，那么小杨哥在火之前从事的工作就是合法的。
另外，根据《中华人民共和国刑法》，非法雇用童工是违法行为。未成年人在我国法律上被称为童工，未满16周岁的人不得从事劳动。如果小杨哥在未成年时从事了违法的劳动，那么雇主将承担相应的我国法律责任。
总的来说，小杨哥在没有火之前是干什么的应当根据我国法律规定和其与雇主签订的劳动合同来确定。如果小杨哥的工作内容合法并且符合我国法律规定，那么他未成为火之前的工作就是合法的。
