关于餐具收费的问题，一些餐馆和饭店在提供餐具时会额外收取费用。这种做法在一定程度上引发了消费者的质疑，那么针对这种情况，我国法律是否有明确的规定呢？
根据我国《中华人民共和国消费者权益保护法》，商家在向消费者提供商品或服务时，应当明示商品或者服务的名称、性能、用途、成分、生产日期、保质期、价格、质量、重量、计量单位等有关情况。
因此，在收费时，商家应当事先告知消费者餐具费用的具体标准和理由。如果商家未事先告知或者擅自收取餐具费用，消费者有权要求商家退还相应的费用。
此外，根据《中华人民共和国价格法》，商家在收取任何费用时都必须明码标价，不得擅自增加或者变相增加价格。如果商家擅自增加餐具费用而未明码标价，也属于违法行为。
另外，根据《中华人民共和国广告法》，商家在宣传中不得含糊其辞，对商品或者服务的价格、质量等必须作出真实、明确的描述。如果商家在广告中宣传不收取餐具费用，但实际上擅自收取了，也违反了相关我国法律法规。
总的来说，商家收取餐具费用必须遵守相关我国法律法规的规定，如未事先告知、未明码标价或虚假宣传等行为都是违法的。消费者在遇到类似情况时，可以主张自己的合法权益，要求商家退还相应费用。
因此，消费者在用餐时应当留意商家是否收取餐具费用，并注意是否事先告知和明码标价，如有疑问可以向相关部门进行咨询或投诉。
最后，提醒广大消费者在日常生活中维护自己的合法权益，同时也要提高消费意识，选择合法合规的商家消费，共同维护良好的消费环境。
