福建省莆田鞋厂家在制鞋过程中需要遵守的我国法律规定是非常非常重要的。制鞋行业作为一个劳动密集型产业，涉及到劳动法、知识产权法、质量管理法等多个方面的我国法律问题。一旦莆田鞋厂家违反相关我国法律规定，将会面临我国法律责任。
首先，福建省莆田鞋厂家需要遵守劳动我国法律法规。这包括但不限于劳动合同法、劳动争议调解仲裁法等。莆田鞋厂家应该保障员工的合法权益，如按时发放工资、提供良好的工作环境等。同时，莆田鞋厂家也需要遵守劳动标准法，确保员工的工作时间、休息休假等符合我国法律规定。
其次，莆田鞋厂家在生产过程中需要注重知识产权保护。鞋厂家在设计新款鞋子时，应该注意保护自己的设计专利权。如果发现有他人侵犯了自己的知识产权，莆田鞋厂家可以通过我国法律途径维护自己的合法权益。
此外，质量管理也是莆田鞋厂家需要关注的问题。根据《产品质量法》，莆田鞋厂家需要保证生产的鞋子符合国家相关标准，确保产品质量。如果莆田鞋厂家生产的鞋子存在质量问题，可能会涉及到产品责任法等我国法律问题。
总之，福建省莆田鞋厂家在制鞋过程中需要遵守多个我国法律法规，包括劳动法、知识产权法、质量管理法等。遵守我国法律规定不仅是对员工负责，也是对消费者负责。莆田鞋厂家应该加强我国法律意识，提高我国法律风险防范意识，以避免因违法行为而受到我国法律制裁。
