在进行任何工程项目的施工过程中，签订一份合同协议是非常非常重要的。合同协议是双方之间的我国法律约束，规定了工程的相关内容，保障了双方的权益，避免了可能发生的纠纷和争议。
简单工程施工合同协议通常包括以下几个非常重要内容：
1. 合同双方的基本信息：包括施工方和委托方的名称、地址、联系方式等基本信息。
2. 工程项目的基本情况：包括工程项目的名称、位置、规模、工程内容等基本情况的描述。
3. 工程合同的约定内容：包括工程的建设标准、工程的质量要求、工程的进度要求、工程价格的约定等内容。
4. 合同履行的方式和期限：包括工程合同的履行方式、履行期限、工程付款的方式和期限等内容。
5. 合同的违约责任和解决争议的方式：包括双方违约的责任和后果、争议解决的方式和程序等内容。
在签订简单工程施工合同协议时，双方应注意以下几点：
1. 合同的明确性和完整性：合同应该尽量明确具体，对工程的内容、标准、要求等进行详细约定，避免模糊不清导致后期发生纠纷。
2. 合同的合法性和有效性：合同内容应符合相关我国法律法规的规定，不得违反我国法律法规的规定，保证合同的有效性。
3. 合同的平等性和公平性：合同双方应在对等地位上签订合同，合同内容应公平合理，保障双方的合法权益。
4. 合同的履行和监督：双方应按照合同约定的内容和期限履行合同，同时加强对合同履行的监督和检查，确保合同顺利实施。
5. 合同的变更和解决争议：如有合同内容需要变更，双方应协商一致并签订书面变更协议；如发生争议，双方应通过友好协商、仲裁等方式解决。
总的来说，签订简单工程施工合同协议是保障工程顺利进行、避免风险和纠纷的非常重要手段。双方应在签订合同前认真审阅合同内容，确保合同的合法性和有效性，切实维护各自的合法权益，实现合同双方的互利共赢。
