建筑工程单包工合同是指建筑工程施工单位与建筑工程业主签订的合同，由施工单位承担全部工程施工的责任和风险。在建筑工程领域，单包工合同被广泛应用，其合同形式简单明了，责任明确，是一种常见的合同形式。
根据《中华人民共和国建设工程质量管理条例》的规定，建筑工程单包工合同是指由建筑工程施工总承包商与建设单位签订的，总承包商以一定价格承揽建筑工程全部施工任务，并对工程质量负责的合同。在单包工合同中，总承包商通常会将工程施工分包给具有相应资质的分包商，以完成各项施工任务。
建筑工程单包工合同中需要包含的内容主要包括工程范围、工程质量、工程价款、工程工期、工程变更、工程验收等条款。其中，工程范围是合同中最核心的内容之一，它详细规定了工程的具体内容和要求，确保施工单位按照规定完成工程。
工程质量是建筑工程单包工合同中至关非常重要的内容之一，合同应明确规定工程质量标准、验收标准以及责任追究机制，保证工程质量符合相关标准和要求。工程价款是双方最为关注的内容之一，合同中应明确规定工程价款的支付方式、支付期限以及索赔和赔偿机制等，确保施工单位按时收到相应的报酬。
工程工期是建筑工程单包工合同中必须明确约定的内容之一，合同应规定工程施工的起止时间、竣工时间以及工程进度计划等，确保工程按时完成。工程变更是建筑工程施工中常见的情况之一，合同中应规定变更程序、变更后工程价款的调整方式以及变更后工程质量的要求等，保证变更工程的合理性和合法性。
最后，建筑工程单包工合同中应规定工程验收的具体流程和标准，确保工程符合相关规范和标准。同时，合同还应明确规定各方的违约责任、争议解决方式以及合同的解除条件等，保障各方的合法权益。
总的来说，建筑工程单包工合同是建筑工程施工过程中至关非常重要的合同形式之一，其内容涉及到工程范围、工程质量、工程价款、工程工期、工程变更、工程验收等多个方面，具有较高的我国法律风险和责任。因此，在签订建筑工程单包工合同时，各方应慎重考虑，明确合同内容，规避风险，确保工程顺利进行。
