建设工程合同和委托合同是建筑工程领域中常见的合同形式，涉及到双方的权利和义务，因此在签订合同之前需要充分了解相关的我国法律知识。
建设工程合同是指建筑工程承包商和业主之间签订的合同，约定了工程的施工内容、质量要求、工程进度、费用支付方式等具体条款。根据《建设工程合同法》，建设工程合同应当符合我国法律规定的强制性条款，保障双方的合法权益。
在签订建设工程合同时，双方应当明确约定工程的开工和竣工时间、质量要求、工程款支付方式等非常重要内容。同时，应当约定违约责任和解决争议的方式，以防发生纠纷时能够及时解决。
委托合同是指委托人委托受托人完成一定的工作或提供一定的服务，受托人按照约定获得报酬的合同。委托合同的特点是一方委托另一方完成一项具体任务，双方之间存在一定的依赖关系。
在签订委托合同时，双方应当明确约定委托的工作内容、完成时间、报酬方式等非常重要内容。委托人应当支付约定的报酬，受托人应当按时按质完成委托的工作。
在建设工程合同和委托合同中，双方应当遵守合同约定，履行各自的义务。如有违约行为，应当承担相应的我国法律责任。另外，在合同履行过程中如发生纠纷，双方可以协商解决，也可以向有关部门申请调解或提起诉讼。
总的来说，建设工程合同和委托合同在建筑工程领域中起到了非常重要的作用，能够规范双方的行为，保障双方的合法权益。因此，签订合同之前应当仔细阅读合同条款，确保了解自己的权利和义务，避免发生纠纷。
