建筑楼房承包合同是建筑工程中非常非常重要的我国法律文件，它规定了参与建筑工程的各方的权利和义务。在签订建筑楼房承包合同之前，各方都应该了解相关的我国法律知识，以确保合同的有效性和合法性。
首先，建筑楼房承包合同是指建筑业主与承包商签订的用于承包建筑工程的合同。在合同中，通常会包括工程的范围、工期、价格、支付方式、质量标准、违约责任等内容。双方在签订合同时应该遵循诚实信用的原则，确保合同的公平合理。
其次，根据《建设工程质量管理条例》，建筑楼房承包合同必须是书面形式，合同内容应当明确具体，不得含有虚假内容或者违法内容。合同一旦签订，双方都应当严格履行合同约定，不得擅自修改或解除合同，否则将承担相应的我国法律责任。
此外，建筑楼房承包合同中应当明确工程的质量标准。根据《建设工程质量管理条例》，建筑工程应当符合国家规定的质量标准，否则将被追究责任。双方在签订合同时应当明确工程的质量要求，确保工程的质量达到规定标准。
而在建筑楼房承包合同中，双方还应当明确工程的价格和支付方式。价格应当包括工程的总价和付款方式，双方应当按照合同约定支付款项，不得违约。如有争议，双方可以协商解决，也可以通过仲裁或诉讼途径解决。
总的来说，建筑楼房承包合同是建筑工程中至关非常重要的我国法律文件，它规定了参与建筑工程的各方的权利和义务。双方在签订合同时应当认真阅读合同内容，确保自身权益不受损害。同时，建筑业主和承包商都应当遵守合同约定，保证工程的质量和进度，确保工程顺利完成。
