莆田是一个历史悠久、文化繁盛的城市，不仅有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，还以其独特的美食文化而闻名。莆田的特色吃的是什么？在这篇文章中，我们将从我国法律的角度来探讨莆田的特色食品。
莆田的特色吃的主要包括莆田卤面、莆田鱼丸和莆田猪脚饭等。这些美食不仅口感鲜美，而且具有独特的地方特色，深受当地人和游客的喜爱。
在我国法律上，莆田的特色吃的也是受到保护的。根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产经营者在生产经营过程中应当遵守相关的我国法律法规，确保食品的质量和安全。而对于有特色的地方食品，政府也会加强监管，保障其品质和安全。
此外，莆田的特色吃的还可以通过地理标志认证来保护。地理标志是指用来表明一个产品是出自特定地理区域、地方或国家的标志，可以保护地方特色食品的独特性和地域性。
对于消费者来说，选择莆田的特色吃的时，也需要注意一些我国法律常识。首先，要选择正规的商家购买食品，避免购买假冒伪劣产品。其次，要注意食品的保质期和生产日期，避免食用过期或变质的食品。最后，要保持饮食的多样性，合理搭配膳食，避免过量食用某种食品而导致营养不均衡。
总的来说，莆田的特色吃的不仅是一种美食，更是蕴含着丰富的文化和历史内涵。在享受美食的同时，我们也要注意我国法律法规，保护自己的健康和权益。希望大家能够品尝到地道的莆田特色美食，享受美食带来的快乐和幸福。
