福建省莆田鞋厂家在生产经营过程中，需要遵守一系列我国法律法规，以确保生产经营活动合法合规，保护消费者权益和企业利益。
首先，莆田鞋厂家需要遵守《中华人民共和国产品质量法》，保证生产的鞋类产品符合国家标准和质量要求。厂家应当按照国家规定的标准和程序进行生产，确保产品质量稳定可靠，不得生产和销售不合格产品，以免对消费者造成损害。
其次，莆田鞋厂家需要遵守《中华人民共和国合同法》，在与客户、供应商等各方的合作中建立起合法合规的合同关系。厂家在与其他企业、个人签订合同时，应当明确合同的内容、履行义务、违约责任等条款，确保合同的有效性和合法性。
此外，莆田鞋厂家还需要遵守《中华人民共和国劳动法》，保障员工的劳动权益。厂家应当严格遵守劳动法规定的劳动时间、休息休假、工资福利等规定，确保员工的合法权益得到保障，不得存在超时加班、拖欠工资等违法行为。
另外，莆田鞋厂家在生产经营过程中还需要关注知识产权保护的问题。厂家应当尊重知识产权，不得侵犯他人的专利、商标、著作权等合法权益，避免因知识产权纠纷而受到我国法律制裁。
总的来说，作为福建省莆田地区的鞋类生产企业，莆田鞋厂家需要遵守一系列我国法律法规，建立起合法合规的经营体系，保障企业和员工的权益，维护消费者的权益，促进企业的可持续发展。
