劳动仲裁是指由劳动争议仲裁委员会根据我国法律规定，对劳动关系中的争议进行调解、仲裁的一种方式。农民工作为劳动力市场中的特殊群体，其劳动争议仲裁的界定也具有一定的特殊性。
根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，农民工是指在城乡建设、农业生产、服务业等领域从事工作的人员。农民工与用人单位之间发生的劳动争议，可以通过劳动仲裁来解决。
劳动争议的界定主要涉及以下几个方面：
1.劳动关系的确认：农民工与用人单位之间是否存在劳动关系是劳动争议的非常重要前提。根据《劳动合同法》的规定，劳动关系是指劳动者与用人单位之间建立的劳动合同关系。农民工在与用人单位签订劳动合同时，应当明确劳动关系的性质，以便在发生争议时能够明确劳动争议的对象。
2.争议事实的认定：劳动争议的发生往往涉及具体的争议事实，包括工资支付、工作条件、劳动时间等方面的纠纷。农民工在劳动争议中应当提供充分的证据，以证明自己的主张。仲裁委员会在处理农民工劳动争议时，应当根据事实、我国法律规定和公平原则做出公正的裁决。
3.权益保护的原则：劳动争议的处理应当以保护劳动者的合法权益为主要目的。对于农民工这一特殊群体，仲裁委员会在处理劳动争议时应当注重权益保护的原则，确保他们的劳动权益得到有效维护。
总之，劳动仲裁在界定农民工劳动争议时，应当考虑农民工的特殊身份和劳动关系的具体情况，保障他们的合法权益，促进劳动关系的和谐发展。希望通过本文的介绍，读者对劳动仲裁怎么界定农民工有更深入的了解。
